IDEE PER LA CENA – PASTA CON ZUCCHINE E PATATE

Come preparare un primo piatto colorato,

allegro e gustoso?????? 

Detto fatto:

con zucchine,patate e del pomodoro!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

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Ingredienti:

zucchine

patate

uno o due pomodori 

cipolla

olio evo

mezzo dado vegetale


Preparazione

Pulire le patate e le zucchine e tagliarle a cubetti.

In una padella, rosolare le patate con dell’olio e della cipolla per qualche minuto.

Aggiungere le zucchine, del pomodoro  tagliato a cubetti,

mezzo dado e far cuocere a fuoco moderato per un paio di minuti,

aggiungendo dell’acqua di cottura.

Lessare la pasta, scolarla e farla saltare in padella con il condimento.




IDEE PER LA CENA – PASTA CON ZUCCHINE E PATATEultima modifica: 2013-02-01T18:29:17+00:00da sisina3
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