CUORE DI MERLUZZO

Manca ancora un mese per San Valentino,

ma il mio merluzzo,

si è già vestito a festa per la cena

del 14 Febbraio!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

DSCF0058.JPG

 

 

Ingredienti:

merluzzo

olio evo q.b.

sale q.b.

pomodorini


Preparazione

Sciacquare il filetto di merluzzo e salarlo.

Spennellate con dell’olio, uno stampino a forma di cuore

(io, ne ho usato uno di alluminio adatto per il forno.)

Adagiarvi  il merluzzo, riempiendolo ben bene e livellandolo.

Metterlo in forno a 180°C  15-20 minuti.

Servirlo sul piatto da portata decorandolo con i pomodorini tagliati a pezzetti.

CUORE DI MERLUZZOultima modifica: 2013-01-29T11:16:47+01:00da sisina3
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12 pensieri su “CUORE DI MERLUZZO

  1. Ciao Sissi,
    grazie per aver visitato il mio blog!…per il gadget dei commenti, potrei spiegarti che metterlo, il problema è che il tuo blog non è su blogspot come il mio, ma su myblog e non so se funziona allo stesso modo :-/
    vedo che già pensi a San valentino…che donna romantica!
    a presto
    Sara

  2. vedendo questo tuo cuore di merluzzo ho pensato anche io a san valentino…un mese sembra tanto ma con il lavoro e la casa arriverà presto quindi forse è meglio mettersi già all’opera come te!!!! ho letto un pò delle tue ricettine.
    grazie per essere passata dal mio blog.
    al prossimo post.Nahomi

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