RICETTE BIMBY – TARTELLETTE CON BRESAOLA E STRACCHINO

Rieccoci dopo la pausa di “Ferragosto”

che spero, abbiate trascorso

serenamente e in buona compagnia,

con una  “Ricetta Bimby”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Con la  “Pasta Brisèe,

ho preparato

le  “Tartellette con

Bresaola e Stracchino”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Naturalmente la pasta,

potete prepararla anche manualmente.

 

001 (2).JPG


Ingredienti:

pasta brisèe  preparata con il  “Bimby”

bresaola

stracchino

 

022.JPG

 


Preparazione

Per la pasta brisèe leggete qui.

Imburrate e infarinate  degli stampini.

Rivestiteli con la pasta bucherellando

il fondo con una forchetta

e  ricoprendolo con dei  legumi secchi,

per evitare che le tartellette si gonfino.

Metteteli in forno caldo

per 15 – 20  minuti  a 200°C.

Una volta pronte, riempite le tartellette

con lo stracchino, disponendo

in ciascuna di essa, anche una fettina

di bresaola arrotolata

(a piacere, potete anche tagliuzzarla

amalgamarla con lo stracchino).

RICETTE BIMBY – TARTELLETTE CON BRESAOLA E STRACCHINOultima modifica: 2013-08-16T19:57:13+02:00da sisina3
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