Ecco un altro modo

per utilizzare le fave!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 Un  “contorno” pronto

in pochissimo tempo

nel quale le “Fave”, 

vengono accompagnate con 

della cipolla fresca

e del peperoncino!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ingredienti:

fave fresche

cipolla fresca

olio evo 

peperoncino

Preparazione

Sgranare le fave e sbollentarle in acqua salata.

Scolarle bene e privarle della pellicina bianca.

Metterle in  un’insalatiera  con della

cipolla fresca e del peperoncino.

Aggiungere dell’olio evo  e mescolare il tutto.