State già pensando a
cosa organizzare per
il giorno di “Ferragosto”??????????
Se dovete cucinare voi,
potete preparare
i “Fusilli Freddi con Zucchine,
Mais e Tonno”!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ingredienti:
fusilli
zucchine
tonno
mais
della cipolla
olio evo
sale q.b.
Preparazione
Pulire le zucchine e tagliarle.
In una padella, soffriggere la cipolla
con l’olio e aggiungere le zucchine.
Salare e cuocerle a fuoco medio
per 10 – 15 minuti.
Una volta pronte, versarle dentro un’insalatiera.
Lessare la pasta al dente, scolarla
e raffreddarla sotto l’acqua per fermare la cottura.
Versarla nell’insalatiera con le zucchine
e aggiungervi il tonno e il mais.
Amalgamare bene il tutto e tenerla
in frigo prima di servirla.